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行業(yè)新聞

氣相色譜儀廠家談談白酒的檢測方法

白酒是以高粱等糧谷為主要原料,以大曲、小曲等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而制成的蒸餾酒。是供人們直接飲用的食品,適量飲用不會對人體健康產(chǎn)生危害。下面氣相色譜儀廠家就談談白酒的檢測方法。

白酒分析氣相色譜儀性能及配置

儀器簡介 氣相色譜儀是白酒生產(chǎn)必須和*的分析儀器。山東譜析公司生產(chǎn)的GC-17白酒分析氣相色譜儀,利用色譜分析技術(shù),能從白酒中檢測出的成分(如醇類、脂類、醛類等)更多、更全,為各企業(yè)及相關(guān)部門對白酒成分的鑒定提供技術(shù)支撐。 白酒分析氣相色譜儀 ...

GB 12456-2021酒類、果蔬制品、飲料總酸的測定白酒分氣相色譜儀

標準介紹 本標準規(guī)定了果蔬制品、飲料、酒類和調(diào)味品中總酸的測定方法。 本標準第-法適用于果蔬制品、飲料(澄清透明類)、白酒、米酒、白葡萄酒、啤酒和白醋中總酸的測定。 本標準第二法適用于果蔬制品、飲料、酒類和調(diào)味品中總酸的測定。 本標準第三 ...

白酒氣相色譜儀在酒廠生產(chǎn)中的應用

酒是多種化學成分的混合物,水和酒精是其主要成分,除此之外,還有各種有機物。這些有機物包括:高級醇、甲醇、多元醇、醛類、羧酸、酯類、酸類等。這些決定酒的質(zhì)量的成分往往含量很低,約占1%~2%,但種類很多,同時其含量的配比非常重要,對白酒的質(zhì) ...

白酒分析氣相色譜儀分析應用系統(tǒng)及檢測方法

白酒分析氣相色譜儀利用混合物中各物質(zhì)在兩相間分配系數(shù)的差別,當溶質(zhì)在兩相間做相對移動時,各物質(zhì)在兩相間進行多次分配,從而使各組分得到分離。色譜技術(shù)有許多優(yōu)點,它的分離效率高,應用范圍廣,分析速度快,樣品用量少而且靈敏度高,分離和測定一次 ...

熱裂解氣相色譜儀注意事項及日常維護

熱裂解氣相色譜儀主要應用于食品中農(nóng)藥殘留定性定量分析,食品、化妝品中添加劑分析;飲用水地表水揮發(fā)、半揮發(fā)有機物含量分析,環(huán)境中污染物的分析;卷煙煙氣痕量成分分析等方面的研究。在石油化工、有機化學、生物醫(yī)藥、高分子化學、地質(zhì)勘探、環(huán)境保護 ...

白酒新標準發(fā)布,不準用添加劑…2022年6月起實施

近日,《白酒工業(yè)術(shù)語》《飲料酒術(shù)語和分類》兩項國家標準發(fā)布。 中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院標準信息部主任助理、標準主要起草人之一孟鎮(zhèn)告訴中新社記者,新標準實施后,液態(tài)法白酒和固液法白酒將明確不得使用非谷物食用酒精和食品添加劑。 《白酒工業(yè)術(shù)語 ...

白酒新國標2022年6月1日起實施

酸、酯類香精、除苦劑、增稠劑、各類香型白酒香精、澄清劑……對于白酒尤其是液態(tài)法白酒,相信很多人的第一反應就是這些被濫加的香精香料。時常也能看到很多酒友感嘆,“自從勾兌酒出來后,現(xiàn)在的白酒一入口,便是滿滿的香精、香料味,讓人難以下口。”

白酒檢測什么項目?

白酒檢測什么項目?主要包括感官、理化、微生物、衛(wèi)生、其他等。 檢測范圍:自釀白酒,清香型白酒,散裝白酒,固態(tài)法白酒,濃香型白酒,高粱酒,醬香型白酒,高檔白酒,勾兌白酒,品牌白酒,純糧白酒,米香型白酒,高度白酒,低度白酒,陳年白酒,出口白 ...

白酒分析氣相色譜儀氣體鋼瓶的存放與安全操作!

白酒實驗室氣相色譜儀所需用到的氣體鋼瓶,有以下幾種情況存在: ⑴ 鋼瓶放置在檢測儀器設(shè)備的同一間實驗室內(nèi)的防爆柜內(nèi); ⑵ 鋼瓶放置在檢測儀器的同一間實驗室內(nèi),用鐵鏈或其他方式固定; ⑶ 鋼瓶放置在樓內(nèi)的某一個地方,連接管路到實 ...

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